№ Інгредієнт Маса нетто
- Філе різане кубиком куряче 150 г
- Мука 20 г
- Олія рослинна 50 г
- Кляр 45 г
- Соус кисло-солодкий 140 г
- Локшина рисова декор 5 г
- Ананас 40 г
- Кінза 5 г
? Замовити філе різане кубиком куряче ви можете в розділі Куратор для Horeca
Інструкція з приготування:
?⚫ Покрийте кубики курячого філе мукою. Відкиньте зайву муку.
?? Розігрійте рослинну олію на сковорідці.
?? Приготуйте кляр, занурьте кубики курячого філе в кляр та обсмажте їх на розігрітій сковорідці з олією до золотистого кольору та готовності.
?��️ Приготуйте соус кисло-солодкий або використовуйте готовий соус. Загартуйте кубики курячого філе в соусі протягом 2-3 хвилин на помірному вогні, щоб курка наситилася смаком соусу.
?? Додайте ананас до курки у соусі та потушіть ще 1-2 хвилини.
?? Приготуйте локшину рисову декор за інструкціями на упаковці.
?️? Подавайте курку в кисло-солодкому соусі з локшино рисовим декором. Прикрасьте страву свіжою кінзою.