Курячий рулет з моцарелою та шпинатом

Курячий рулет з моцарелою та шпинатом

№ Інгредієнт Маса нетто
1 Тушка без кістки 0,5 шт.
2 Сир Моцарела 60 г
3 Шпинат 15 г
4 Спеції 3 г
5 Олія рослинна 40 г
Вихід: 1,1 к

Замовити тушку без кістки”  ви можете в розділі Куратор для Horeca

 

 Інструкція з приготування:

?? Почніть з приправлення тушки без кістки спеціями за своїм смаком.

?? Розігрійте рослинну олію на сковорідці до середньої температури та обсмажте шпинат  протягом 0,5хв перемішуючи.

?? Покладіть на тушку без кістки шар сиру Моцарела і шпинату. Згорніть тушку, щоб утворити рулет.

? Помістіть рулет в рукав для випікання.

?? Поставте рулет швом рукава до верху, зробіть зверху прокол у рукаві, помістіть в духовку розігріту до 180 градусів цельсія.

⏳ Очікуйте 1 год до того моменту, коли сир стане розтопленим і рулет буде золотистого кольору.

?? За бажанням, можна додати додаткові спеції до рулету або посипати їх зверху.

? Ваш смачний КУРЯЧИЙ РУЛЕТ З МОЦАРЕЛОЮ ТА ШПИНАТОМ готовий!